Холодная пища

Холодная пища
  CC 2.0
802

Вы можете знать головную боль от холодной пищи под одним из ее других имен: переохлаждение мозга, холодной стимул головной боли и т.п. Но независимо от того, как вы ее называете, это очень больно.
Переохлаждение мозга вызвано слишком быстрым потреблением холодных напитков или продуктов питания. По словам доктора Джозефа Хулихана (Joseph Hulihan), бывшего доцента кафедры неврологии в Темпльском Университете, холодная еда является очень распространенной причиной головной боли, при этом около одной трети случайно выбранных людей испытывают головные боли от холодной пищи.

Что вызывает эту боль?

Еще в конце 60-х, исследователи видели причину в быстрых сужениях и расширениях кровеносных сосудов, которые были ответственны за ауру и пульсирующие фазы мигрени. Когда что-то холодное, как холодная пища касается нёба вашего рта, происходит быстрое охлаждение кровеносных сосудов, заставляя тем самым, их сжиматься. Когда кровеносные сосуды согреваются, происходит их расширение. Расширение воспринимается болевыми рецепторами и вызывает оправку болевых сигналов, в мозг через тройничный нерв. Этот нерв (также называемый пятый черепной нерв, пятый нерв, или просто V) отвечает за ощущения вашего лица, поэтому, когда мозг получает сигналы боли, он часто интерпретирует их как поступающие ото лба, и мы чувствуем головную боль.

При переохлаждении мозга, мы ощущаем боль в теле на некотором расстоянии от места фактической травмы или болевого раздражителя. Это причуда организма называется «иррадиирующая боль» и это причина, по которой люди часто чувствуют боль в шее, плечах вместо груди, во время сердечного приступа.

Для предотвращения переохлаждения мозга, при употреблении холодной пищи, попробуйте следующее:

  • Замедление. Есть или пить холодную пищу медленно, позволяя ротовой полости привыкнуть к температуре.
  • Держите холодную еду или напиток в передней части рта и дайте ему прогреться перед глотанием.
  • Прохлада. Для переохлаждения мозга нужна высокая температура окружающей среды, так что почти невозможно, чтобы это произошло, если вокруг уже холодно.
  • Добавить комментарий